Tag Archives: Aussie Bar

Coopers panimon tuotteet – silkkaa parhautta ausseista

28 Elo

”Yks tän upean kesän parhaista puolista tykkikelien lisäksi oli syvällinen tutustuminen australialaisen Coopers-panimon tuotteisiin. Vaik toi firma lienee tunnetuin kotipanimohommeleista niin fakta on, et niiden tuotteet on parasta A-ryhmää olutrintamalla ja siihen klubiin ei kovin moni panimo tuotteillaan yllä. Suomalaisista ei ainutkaan!

Nyt herrasmiehellä oli ilo saada haalittua lavallinen noita perinteikkään panimon (est. 1862) kehuttuja juomia mökille. Mikä oli ihmisen sitten kesä möksällä ollessa, ku kylmässä muhi kaiken aikaa todellista luksustason bisukkaa. Coopersin laajasta valikoimasta sain hommattua kolme tuotetta, joita meikäläisellä sit oli pruuvipenkissä ja naatiskelulistalla pitkin kesää. Ja vaik kuinka kovasti tota pyhää kolminaisuutta makustelin ja fiilistelin, niin eipä tullut selvyyttä, onko paras Coopers-tuote mahtavan paahteinen sekä voimakas Stout, uskomattoman maukas ja silti helmeilevän kepeä Sparkling Ale vaiko sittenkin monivivahteinen ja aromikas Pale Ale.

Coopers Sparkling Ale (0,375 l)

Coopers Pale Ale (0,375 l)

Coopers Stout (0,375 l)

Se kuitenkin tuli varsin hyvin selväksi, että kun tuollaisia huipputuotteita sai nautittavakseen niin sen päälle on pikkasen hankala enää totutella peruslaagerin sinänsä hyvään, mut varsin luonteettomaan makuun. Noiden aussibissejen säilyntäaineeton, pullossa kypsytetty ja huolella duunattu makupaletti jätti ikimuistoisen muistijäljen.

Nyt vaan pitäis selvittää, saako Suomesta tota herkkua suoraan vai täytyykö taas kääntää jokainen kivi ja metskata merta edempää (esim. Systenbolaget/Sweden) saadakseen himokkaisiin handuihin lisää tuota parhautta. Elämäni parhaita olutkokemuksia noi lekkerit nimittäin olivat ja siksi sitä on PAKKO SAADA LISÄÄ!

P.S. Löyty Aussie Barin valikoimista. Tietenkin!

Tooheys Extra Dry – hyvää mutta harvinaista

24 touko

Eräs aikaisempi postaukseni oli innoittanut asianomistajatahon kutsumaan minut bissemaistiaisille. Paha tällaisena loppasuuna oli tuollaisesta räätälöidystä kutsusta kieltäytyä! Niinpä suhasin yhtenä iltana metrolla Kamppiin ja siitä sitten liukuportaiden siivittämänä Aussie Bariin.Baarissa mestan herra & hidalgo Bejay löi räpylään heti ekan olutflindan. Kyseessä oli Aussie Barin omaa maahantuontia oleva Steinlager Classic. Tuo maapallon toiselta puolelta roudattu laager oli skidisti liian humaloitu herrasmiehen makuun  ja etenkin pitkä sekä kitkerä jälkimaku aiheuttivat sen, ettei tuota laatua tullut toista illan aikana imuroitua. Sinänsä yllättävää, sillä saman lafkan Pure taas pelittää paremmin kuin sata jänistä.

Oikea Jackpot tuli kohdalle siinä vaiheessa, kun handuun ilmestyi australialainen Tooheys Extra Dry. Siinä olut meikäläisen makuun! Mikä oli herrasmiehen bisseä siemailessa, kun nieluun valui raikasta mutta samalla erittäin täyteläistä aussiolutta. Rikkaan maltainen maku toimi niin hyvin, että piti oikein pysähtyä makustelemaan. A-oluen vahvuinen laatujuoma tarjoillaan 3,45 desin lekoissa ja tuollaisen herkun heittää huomaamattaan huiviin sekunnissa tai parissa, jos ei ole valppaana. Vastaavanlaista ohrapirtelöä saa harvoin kohdata ja olisi ollut moukkamaista haaskausta vaan kaataa menemään.

Toohey Extra Dry (from Australia)

Tooheys tekee kuulemma paljon yhteistyötä ausseissa surffipiirien kanssa. Näyttää siis siltä, et surffijengillä on hyvä maku myös bissen suhteen, eikä se siis rajoitu pelkästään kissoihin ja kledjuihin. Ei siis mikään ihme, et Aussie Barissakin näkyi paljon Rip Curlin kamaa. Tais olla henkilökunnallakin Ripin kledjut yllä, btw.

Tuo ystävien kesken TEDiksi (you figure it out, Einstein) nimetty bisse kärsii kuitenkin samasta viasta kuin toinen Aussie Barin lemppareista eli edellä kehumani Steinlagerin Pure: sitäkin saa ainoastaan tuosta yhdestä juottolasta koko maassa! Huhut tosin kertovat, että Bejay olisi avaamassa raflat myös Tampereelle ja Turkuun eli ei hätää maalaisserkut, kohta noita laatuhiivoja saa myös kehäteiden väärältäkin puolelta. Hyvää kannattaa odottaa!

Kesäterassille: Steinlager

6 touko

Arska skriinaa ja kelit lämpenee. Suomen suven lyhyt mutta kiihkeä terassisesonki on siis jo ovella kolkuttelemassa… Ja koska terassilla tsittailuun kuuluu ehdottomasti bissen lipittely niin nyt on herrasmiehen tavoitteena hieman kartoittaa niitä jaloja ohrajuomia, joita tänä kesänä kannattaa terdellä siemailla. Ä„lä siis suostu kiskomaan taskulämmintä Karjalaa muovituopista vaan satsaa makuu sekä laatuun. You’re worth it!

Steinlager - laatubisse Uudesta-Seelannista

Ensimmäinen tiukat kriteerit täyttävä terdebisse kesälle 2011 on ehdottomasti uusiseelantilainen Steinlager Pure. Käytiin sitä Sir Richardin kanssa maistelemassa tuossa hiljattain ja testin perusteella tuo olut sopii suomalaiseen terassinautiskeluun kuin klyyvari feissiin. Puren raikas ja täyteläinen maku antoi erittäin laadukkaan makukokemuksen.  Tämä luksusluokan laagerolut pitkäkaulaisessa flindassaan istui kivasti handuun, näytti hyvältä ja maistui niin messevältä, että sitä kiskoisi kitusiin hymyillen vaikka vesisateessa.

Ainoa (snadi) miinus siitä, et tota hiivaa saa vaan Kampin Aussie Barista! Mut onpahan hyvä syy mennä tonne expattien sillanpääasemaan aistimaan kansainvälistä ja rentoa ilmapiiriä. Hyvästä palvelusta, loistavasta sijainnista ja laajasta sekä varsin spesiaalista bissevalikoimasta puhumattakaan. Cheers mates!

%d bloggers like this: